Hyppivä Huikeus – Kengurupihvi & luuydin-munakokkeli
pannupääruoka
Annoksia
2
- 250 g kengurun fileepihvejä (Lidlin pakasteesta)
- reilusti voita tai gheetä paistamiseen
- sormisuolaa
- maustepippuria (murskattuna, sopii riistan makuun)
- 3 kpl kananmunia
- 50 g voita
- 2 rkl smetanaa tai mascarponea
- Hyvä lisä on luuydin, sulata sitä sekaan tuomaan syvyyttä)
Reseptin luonut: Admin